Хлеб с отрубями (смесь для выпечки) от Prodgreen
Сухая смесь для выпечки хлеба с овсяными отрублями. Не содержит пшеничную муку.
Ингредиенты:
Смесь для хлеба 400 гр (1 упаковка), растительное масло 1-2 ст. ложки, дрожжи сухие 5 гр, вода 500-550 мл.
Способ приготовления:
1. Сухую смесь смешать с подготовленной водой (температура воды 40С) при непрерывном перемешивании. Консистенция теста должна быть, как у густой сметаны.
2. Добавить растительное масло, соль по вкусу, перемешать.
3. Добавить сухие дрожжи, тщательно перемешать.
4. При желании добавить семена, специи, пряности.
5. Накрыть емкость с тестом полотенцем и поставить в теплое место на 40-50 минут.
6. Готовое тесто выложить в форму.
7. Выпекать 20-30 минут при температуре 200С до готовности.
| |||||
Порция 400 г | |||||
Количество порций 1 | |||||
Содержание на: | 100 г | ||||
Энергетическая ценность | 349 кКал | ||||
Белки | 10 г | ||||
Углеводы | 75 г | ||||
Жиры | 1 г |
Ингредиенты:
Отруби овсяные, крахмал кукурузный, сухое обезжиренное молоко, клейковина пшеничная, отруби пшеничные, изолят соевого белка.