На любой пачке или банке спортивного питания должны быть указаны сроки годности. Они могут быть на дне, сбоку упаковки или на крышке продукта. До окончания данного периода лучше употребить купленную добавку. Если же сроки годности прошли, но внешний вид и запах содержимого не вызывает подозрений, то можно смело принимать данное спортивное питание.
Как хранить спортивное питание?
Спортивные добавки, в частности протеин, должны храниться при комнатной температуре, в сухом месте, недоступном для детей. Самое главное держать такое питание далеко от влаги, так как оно может отсыреть, превратиться в комки. Капсулы начнут склеиваться между собой.
Всегда плотно закрывайте банки, а упаковку застегивайте на zip-застежку. Это поможет не потерять полезные свойства продукта и продлит срок годности. Желательно выпустить лишний воздух перед закрытием пакета.
Добросовестный производитель вкладывает в свою продукцию маленький пакетик со специальным гелем, который поглощает влагу.
Чаще всего появляются комки в предтренировочных комплексах, даже при соблюдении всех условий. Это связано с большим количеством разных ингредиентов, входящих в состав добавки.
У жидких аминокислот и карнитина риск испортиться самый максимальный. Жидкости быстро прокисают, поэтому открытую банку лучше держать в холодильнике, но не более 1-2 месяцев. Капсулы омега-3 жиров тоже нужно хранить в холоде, они очень быстро окисляются.
Всегда обращайте внимание на упаковку всего спортивного питания. Хорошо, когда тара темная или непрозрачная. Это защита от солнечных лучей, что отлично продлит период хранения.
