При приобретении сывороточного протеина для похудения (изолята, концентрата, гидролизата), возникает вопрос об эффективности этого средства. Разнообразие протеинов на рынке спортивного питания дает повод задуматься о том, какой вид продукта нам необходим и как правильно купить протеин.
Белковые коктейли – хорошее средство для контроля веса человека, а также диетического питания для уменьшения количества жира.
Это комплексный продукт, в состав которого входят субфракций белка и имеетповышенную биологическую ценность. Принцип действия его основан на том, что на усвоение белков наш организм тратит гораздо больше калорий, чем на усвоение жиров и углеводов. Для того чтобы восполнить возрастающие при ферментации белка энергозатраты, наш организм вынужден призывать к помощи своё «энергетическое депо» — жировую ткань. Таким образом, организм, используя свои собственные ресурсы, подталкивает себя к активному сжиганию жира.
Для сывороточного протеина найдётся место в рационе каждого человека. Этот продукт служит источником аминокислот и обладает целым рядом эффектов, которые существенно и позитивно влияют на качество нашей жизни. Данный продукт стимулирует иммунитет, улучшает функцию печени, снижает уровень кортизола и позитивно влияет на подавление стресса.
Если говорить о протеине и о его влиянии на массу тела, то следует обозначить его универсальность. Сывороточный протеин имеет возможность как уменьшать количество жировой ткани, так и стимулировать рост мышечной. Для того чтобы обеспечить управляемый эффект сывороточного протеина, необходимо учесть следующие моменты:
При поиске ответа на вопрос о том, какой протеин будет эффективен, желательно посоветоваться с тренером или врачом.
Типы сывороточного протеина
Концентрат
Содержание чистого белка 70-80%. Есть небольшое количество лактозы и жиров.
В составе продукта присутствуют факторы роста ИФР-1, ТФР-2 и ТФР-2, фосфолипиды, иммуноглобулины и лактоферрин, а также необходимое количество лактозы (молочного сахара) и жиров.
Изолят состоит из сывороточного белка (до 95%) в своём природном, неденатурированном состоянии, может быть безлактозным и иметь минимальное количество жиров.
Гидролизат
Это белки, прошедшие тщательную очистку. Их молекула гидролизована до уровня триглицеридов, которые служат лёгким и быстрым источником энергии. Содержание белка в таких смесях, по последним данным, достигает 99,0%.
Из существенных недостатков следует отметить горький вкус и высокую стоимость.
Если вы выбираете протеин именно для похудения, то желательно отдать предпочтение либо изоляту, либо гидролизату, так как они практически лишены углеводов.
Рыночная стоимость гидролизованных протеинов очень высокая, поэтому можно остановить свой выбор на качественных изолятах.
Стоит отметить - любой протеин для похудения будет эффективен лишь в том случае, если вы употребляете не более 150 граммов углеводов днем. От быстрых углеводов (выпечка, сладости, десерты) необходимо отказаться.
Также важно следить за тем, чтобы ежедневный дефицит калорий составлял 20%.
Рекомендованный режим приёма протеинового коктейля
Важно! Содержание белка в одной порции не должно превышать 30 граммов.
Следует помнить о том, что сжигание жира в организме можно обеспечить сочетанием двух факторов:
Чтобы сывороточный протеин действовал максимально, комбинацию «диета + спорт» необходимо соблюдать постоянно.
Следуя общепринятым правилам здорового образа жизни, а именно, правильному режиму питания (часто и малыми порциями), вы обеспечите себе отличный метаболизм, исключив возможность отложения жировых запасов. А сделав физические нагрузки частью своей повседневной жизни, вы будете довольны не только эффектом протеинового коктейля, но и собой.
Купить протеины всех видов можно в нашем интернет магазине спортивного питания HitPit. Если вы сомневаетесь в выборе протеина – обратитесь к нашим продавцам-консультантам либо позвоните по телефону, указанному на сайте.
